Gallinero Fijo
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Presentacion del diseño grupal
Carlos, mayo 2010
Coordinando Diseño de Grupo
Cronograma
4/5/10
Hicimos una ronda donde cada quein dio su idea de lo que sera la vision y mision, despues lo unificamos de este modo.
MISION GLOBAL: Disenar un plan/cronograma sobre el desarrollo y construccion de un gallinero-compostero en Finca Luna con el que los "lunaticos" ahorren tiempo y esfuerzo en su manutencion, automatizando los procesos de germinado, composteo, alimentacion, recoleccion de huevo sea tan simpoe y automatizada como sea posible. Llevando a la accion/construccion tan lejos como sea posible en las fases planteadas. (con todos esos errores de redaccion y redundancia, fue un esfuerzo grande llegar a esto).
VISION GLOBAL: Crear una microempresa sustentable que sea una alternativa para el consumo de gallina/huevo en la zona.
OBJETIVOS: 1) Trasladar a las gallinas cuanto antes. 2) Definir las fases y sus implicaciones (material, tiempo, costo).
DISENO GLOBAL:
FASE 1) Estara finalizada cuando se trasladen a las gallinas.
FASE 2) Cuando esten terminadas las estructuras fisicas del gallinero (paredes, techo, dormitorio).
FASE 3) Cuando esten terminados los ponederos y unidos todos los huertos, considerando la posibilidad de expansion de gallinas y la preparacion de canalaes de comercializacion.
FASE 4) Cuando este terminado el bano/compost.
FASE 5) Cuando este terminada la instalacion de H2O
FASE "X") Ocurrira cuando se tenga definido el sistema de germinado automatizado y terminara cuando este armado y en funcionamiento.
Acordamos para la proxima reunion que recursos y acciones necesitamos para realizar la fase 1.
Observación
27 de abril del 2010
(la documentacion le correspondia a Sophie, yo -Carlowaldo- solo complemento en verde)
Decidimos retomar el diseño del gallinero fijo en grupo. Despues haber enunciado cada uno nuestros criterios, intentamos aclarar cual seria nuestro proceso de diseño.
- Fase de observacion
--> Checar informacion en el wiki (Carlos):
- poca informacion al respeto
- no hay criterios diferentes de los que enumeramos
- misma vision que nuestros compañeros anteriores
- poca informacion sobre baño compost (pero una video interesante sobre el Thunder Box)
--> Observacion del sitio (Esther)
- Swal en la parte de arriba a mantener
- Ancho del camino arriba (¿a ampliar?)
- Almendro en una esquina (¿trasladarlo?)
- pendiente: beneficioso para compost pero ¿riesgos de erosion? ¿ es necesario plantar arboles para limitar la erosion?
--> Entrevista a Stella (Ana)
- quiere algo original, guapo y que puedan entrar las gallinas lo mas pronto posible (conectar con Potter)
- baño: investigar sobre baño compost, que sea un baño compostero (sistema automatico), con un recipiente abajo
- prever una caja o cajones abajo para recoger este compost
- que se vean las gallinas de los baños
- facil acceso para gallinas y personas, pero que no entren los perros
- paseos faciles de caminar, con la posibilidad que pase una carretilla
- Germinado: sistema que se pueda rotar
- Diseñar un diagrama de flujo entre huertos, gallineros, ponedero, vivero...
- Grifo que se pueda utilizar para baño y gallinas (multifuncional)
- buscar informacion sobre las larvas de mosca y el germinado
Pensabamos que este dia definiriamos las fases, un "diseno del diseno". pero nos dimos cuenta que nos faltaba antes que cualquier otra cosa un diseno loco y con eso comenzamos, de aqui surgio que el techo se puede hacer provisionalmente con malla y despues de uralita, que irge arreglar la valla de potter para que las gallinas coman, preparar el camino, sembrar vinas y trepadoras, sophie pensaria en un diagrama de flujo y tndriamos que hacer un analisis de recursos necesarios, las plantas que tenemos, los tubos y malla gallinera con la que disponemos. Nos planteamos como objetivo para la prixmima reunion hacer un plan de accion y un diseno global del trabajo. Tambien unificar nuestras visiones.
Diseños Locos
(Carlowaldo) 25 de abril del 2010.
Dentro del Modulo 2 del curso comenzamos el trabajo en el diseno de grupo. Realizamos una tabla donde hablabamos libremente y con "sombrero verde" de lo que esperabamos (Ana, Esther, Sophie y yo) del gallinero. En resumen esperamos de la Estructura que el bano seco sea comodo, no huela, tenga entrada de luz, su composteo sea automatico, tenga una entrada independiente, las paredes en general sean ligeras para remover lo necesario facilmente en caso de mejoras se usen palets, malla gallinera y techo de plastico. Corredores
Oscar, Abril 2009
Este diseño encaja en la parte de Gallinas
Este es el gallinero que se encuentra en el huerto de vesta el cual fuera algo improvisada un par de años atras, cumplio muy bien con su función pero ahora se necesita otro con mejores condiciones....
Este otro diseño lo realizamos en este curso de permacultura 2009
¿Qué?
¿Por qué?
- ØEs difícil (e incómodo x ellas) mover a las gallinas de un sitio a otro de la finca por lo que necesita una buena ubicación fija.
- ØEs difícil recoger los huevos ni entrar dentro del domo para limpiarlo o repararlo.
También, aunque no tanto, están mas expuestas a las condiciones climáticas.
- Para poner en marcha una pequeña micro-empresa obteniendo más huevos, carne y ganancias económicas vendiendo ambos.
- El abono que se acumula de noche dentro del gallinero estará en pendiente y esto facilitará crear un compostero más productivo (además del abono que ya dejan en las huertas).
- ØPara evitar mover el cubo del baño seco al gallinero, llevaremos el baño al gallinero directamente (ahorra unos x km al mes de transporte de caca) para que los desechos no digeridos por nosotros terminen reciclándolos las gallinas, con más facilidad (como hacían aquí antes).
¿Dónde?
¿Cómo?
¿Quien?
¿Cuándo?
Criterios
